作为甜品房的辅助产品,饮品在口味和颜值上也需要交出一份满意的答卷。图为泰式蛋糕奶茶。泰式红茶是一种风味很独特的茶叶,口感浓厚,用来做奶茶,反倒表现得很清爽,搭配浓厚的蛋糕都没有问题。
图为百香果特调。百香果作为一种白搭水果,几乎可以和任何材料碰撞在一起。加上本身的强烈酸感,是很好的夏日解暑利器。除了百香果,再加入青柠片和果糖增加风味。
图为白桃乌龙冷泡茶。所谓冷泡茶,即是急用低温长时间的浸泡,使茶的味道充分萃取。由于利用低温萃取,乌龙茶常有的苦涩会被压缩到最少。再配上青柠黄柠新鲜黄桃,嘶哈~这一抹清凉的绿~
玫瑰西柚冷泡茶。基底为玫瑰红茶,搭配新鲜西柚片。
莓果汽泡水。Watsons的无糖汽泡怕是市面上唯一的无糖汽泡水。以此作为基底,补新鲜蓝莓草莓碎以及果酱。唯一不足,晃过以后容易boomboom。
西柚汽泡。
单品咖啡。在本号前文,开高端甜品房预算清单里就有提到,单品咖啡投入极小,但是又能极大提升产品专业度,且冬夏皆宜,是很好的搭配饮品。
各类慢煮花果茶。
巧克力星冰乐。表面可不是星爸爸那种植物奶油。动奶版的星冰乐你尝你知道。
图为草莓莫吉托。可以说是店里唯一一款带酒精饮料了,颜值很不错。今天的饮品分享到此为止。