文/家乡趣事
对于大山生长的小孩子,其实我们对山货都非常熟悉,这个夏季最火的无疑是山捻子,俗话说靠山吃山,靠海吃海!那么相信离山比较近的朋友,一定知道有种野生的果子,名为山捻子!这是一种天然绿色无公害的水果,吃起来非常爽口,而且不仅好吃,功效还非常的多,只不过许多人对山捻子并不认识,那么我们今天就来认识一下吧!看看大家是否喜欢吃又是否觉得好吃呢?一开始吃也许不习惯,但是吃多了相信你也会被它的甜腻所打动哦!
农村人都会比较熟悉一些,对于他们来说,日常接触得不少,即便是各种野果子,那也是能够非常容易就辨认出来的。有一些野果还是很多人小时候的零食,会常常吃到,自然就有了解一些了。像是这种野果,仅南方才有,看第一几乎都会以为是“蓝莓”,但是它跟蓝莓又有很大的不同。
城里想吃它都吃不过的,看着就是一种小小的深色野果,但是不少农村人却很喜欢收罗它来吃。看到这图片里的模样,你们有知道这种野果叫什么的吗?很多农村人爱把它称为“山捻子”,其实有一个学名更加好听,叫做“桃金娘”来着。属于一种黑紫色的浆果,可直接食用。
它的味道很好,是很多农村人小时候的零食,不仅果子可以吃,它整株更是可以直接供药用。本身植株是一种小型灌木,成长起来也不是很大一棵,十分容易就能采摘到了。还是一种很有作用的野生水果,多吃能够活血化瘀,还有补血止血等显著功效,小小一粒味道甘甜,也不是很酸涩难吃的野果子。
山捻子要吃就吃那种熟透的了,要是比较青涩的时候吃起来不仅仅味道上不好,其次它的营养价值也没有那么强的,青色是完全不能吃,长熟以后会变成紫红或紫黑色,不过它在没有成熟的时候,其实就已经有了很多的功效,比如可以起到收敛止泻的功效,但是未成熟的还是不能多吃,不然可能会出现大便干结、便秘,因而最好是等到它完全长熟的时候再吃!这样吃的话对身体对肠胃都是一种得不偿失的做法,所以吃山捻子可以,不过不能贪吃。
通常在每年的八月到十月之间,就是吃“山捻子”的时候了,这会农村人往往都会带着一个小篮子来山里找,一采一大篮,装着满满的“山捻子”边走遍吃,不用担心不干净的问题,它有一层外皮,不要吃到这外皮,只啃咬到里面的果肉就可以了。不知道你们有吃过这“山捻子”的吗?