《*帝内经》中早就指出：
“*药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”
从这个记载中，可以看到中国古代就已认为*药是攻邪的；
而无*的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。
前人用食补的例子很多：
在《食疗本草》、《随息居饮食谱》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。
如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。
食补的好处
脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差，甚则百病由生。
其轻则食补即可，重则治以方药。
唐代医家孙思邈说：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”
“而药性刚烈，犹若御兵”“药势有所偏助，令人脏腑不平，易受外患”。
一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长，气血津液的生化，从而维持人体生理健康之需求。
牛奶，是人人都喜欢喝的饮品，尤其在日本，还有“一杯牛奶，强壮一个民族”的说法。而我国作为乳糖不耐受人群的大国，随着喝牛奶的好处逐渐被大众所了解、认识，越来越多人开始喝牛奶。
从它的营养价值上来看，牛奶与其制品富含优质蛋白质、维生素A、维生素B族、维生素D、钙、铁、磷、镁等成分，与各种食物相比，牛奶更是补钙榜的榜首，极易被机体消化吸收，是预防骨质疏松的必备之选。
按照《中国居民膳食指南（）》的推荐量，每天成年人都应饮用~ml的牛奶，有助于机体补充营养。可现实生活中，很多人都选择了牛奶，你喝对了吗？
你买的是不是好牛奶、纯牛奶，看看包装上这几个数字，帮你更快地识别：
首先，大家可以从纯牛奶的包装上入手，根据我国对纯牛奶的标准，因它采取的是灭菌乳，按照GB的标准，通常是“”为结尾的，大家可以具体看一下。
其次，想要买纯牛奶，切勿选择后面带“饮料”字样的，如乳饮料等等，很多人爱买这样的饮品，认为它好喝又健康，并且口味还多种多样，如草莓、巧克力、燕麦、*桃、蓝莓、西柚等等，酸甜可口。
但这样的饮品，大家看配料表成分就能知道，往往“水”为主要原材料，在此基础上，还会加入大量糖、香精等成分，营养价值远不如真正的牛奶。对于这样的牛奶，恰恰是大家要远离的，多吃只会增加肥胖的发生危险。
最后，还有所谓的儿童牛奶，也是吸引很多家长购买的饮品，但这样的饮品并不健康，虽然在牛奶的基础上加入少量的钙、铁、锌、镁等，但由于添加的成分很低，价格又贵，整体上并不上算，反而要当心的是配料表中多种添加剂的成分。
因此，更建议大家选择配料表中只含有“生牛乳”成分的牛奶，才是好牛奶，性价比也是最高的。
如果是中老年人，根据身体对钙的需求，可以选择高钙奶，但如果日常从其他食物也能获取较高的钙成分，如同样富含钙的新鲜绿叶菜，就是很好的选择，味道好营养价值还很高，可满足日常需求。
最后提醒大家，好牛奶也并非喝得越多越好，按照自身需求而饮用是最好的。
自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？
只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。
因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，可以成套购买。
老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。
饮食可以使身体更健康、更长寿。
养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！
这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。
这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！
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