材料：
山药1根
蓝莓酱克
做法：
先将山药洗净去皮，放入盘中。锅中加水，放在蒸架上，大火烧开后蒸20～30分钟，蒸至山药变软关火。
然后，将蒸好的山药拿出，稍微冷却一下，用勺子将山药压成细腻的泥状，然后将山药泥做成合适的形状，浇上蓝莓酱即可。（图源网络）