用只此一季的蓝莓，把夏天变清新
蓝莓属一季成熟，成熟期在每年的6-8月。看似长着小个头的蓝莓，其实营养价值很高，除了被我们熟知的，对于保护视力有功效，蓝莓还含有15种之多的花青素（一种纯天然的抗衰老营养补给剂），所以“吃蓝莓可以变年轻”也有一定的道理。另外，一盒新鲜蓝莓含大约4克膳食纤维，蓝莓中水溶膳食纤维可以促进肠道蠕动，对减小肚腩有不错的作用。
吱吱家的蓝莓冻芝士蛋糕中，蓝莓酱是在制作蛋糕当天，用新鲜蓝莓、柠檬，加最低量的砂糖熬制而成。吱吱本人从不吃超市的重加工食品，也不会去买来做食物给别人吃。来一组制作流程图~
清洗-打碎-挤柠檬汁加砂糖-开火熬啊熬啊熬啊搅拌搅拌搅拌-关火放凉备用
这一款芝士蛋糕不算甜，顺滑的慕斯口感的奶酪层会直接融化在嘴里，配一杯红茶是绝配，你还可以再配一部电影，比如，王家卫的《蓝莓之夜》。
来感受一下吧。
电影中的蓝莓故事告诉我们，世界上有些人有些事就像蓝莓，不是每个人都有幸去品尝、懂它的微妙滋味，它的美好留给懂它的人，留给对生活有细腻鉴赏力的人。喜欢这个感觉的可以去看哈。
纯手工蓝莓冻芝士蛋糕尺寸：六寸
价格：元
预定请提前三天。
周末愉快！
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