蓝莓论坛

首页 » 生长环境 » 生长环境 » 洽好知道丨蓝莓和蔓越莓,这两种鲜果营养价
TUhjnbcbe - 2021/2/16 19:04:00
北京治皮肤病的医院         http://pf.39.net/bdfyy/bdfjc/180416/6171978.html

本文共计个字

预计需要一包洽洽小*袋的时间~

?

无论是草莓还是蔓越莓

都凭借着酸甜的口感和丰富的营养

收获了一大波女性的青睐

根据营养学家研究发现

莓类水果富含VC、类*酮素等抗氧化物质

营养价值极高,可每天食用

浆果之王——蓝莓

蓝莓因为富含抗氧化物质

一直以来都被人们称为浆果之王

联合国粮农组织将蓝莓列为

“人类五大健康食品之一”

世界卫生组织也将蓝莓列为

“最佳营养价值水果”

美国教育部从年开始

将蓝莓列为中小学生保护眼睛的营养配餐食品

蓝莓中含有丰富的花青素

对改善视力、缓解眼疲劳具有很大帮助

还能提高记忆力、保持肌肤年轻等

大人、小孩都应该每天吃一点

此外蓝莓所含的维生素B12也能

可以避免贫血和头发过早变白

网红C位——蔓越莓

物以稀为贵,水果同理

蔓越莓因其产量少而营养高一度火遍各大网络

低热量、高纤维、矿物质含量丰富

让很多人对它爱不释手

特别是蔓越莓被证实具有药用价值之后

更是名列抗老化食物前十位

蔓越莓所含多酚等营养成分能对抗胆固醇

它的抗自由基氧化能力是维生素E的50倍

许多研究表明蔓越莓具有抗幽门螺旋杆菌的功效

能降低胃溃疡及胃癌的发生率

经常食用还能保护人体免受泌尿道感染

有人认为经过冷冻的蓝莓、蔓越莓

其营养价值会大打折扣

而事实是,这些水果都是在-18°下保存的

基本不会损坏其成分和营养

相反,有研究表明冷冻后的水果营养价值更高

所以可以放心食用

下期想看啥,记得告诉小洽哦~

预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇

1
查看完整版本: 洽好知道丨蓝莓和蔓越莓,这两种鲜果营养价