蓝莓是新鲜，烘烤，榨汁，冷冻，混合和干燥的美味。它们也最健康的食物之一！蓝莓每杯含有14毫克以上的维生素C和0.8毫克的维生素E，根据美国农业部衰老研究中心的数据，蓝莓是抗氧化活性最高的水果之一。蓝莓还包含通过预防感染促进尿道健康的化合物。据罗格斯大学的研究人员称，这些化合物可以阻止细菌粘附到排在尿道壁上的细胞。蓝莓纤维中的果胶含量也被证明可以降低血液胆固醇。无论您如何选择享用蓝莓，蓝莓都应该是饮食中的重要组成部分！
种植蓝莓
蓝莓更喜欢在阳光下呈酸性和肥沃的位置。他们需要持续的水分，但不能忍受积水。如果排水不畅，您可能需要用泥炭或覆盖物覆盖蓝莓床。泥炭藓，堆肥的铁杉和冷杉是家庭花园的良好土壤改良剂。避免肥料，它们会使土壤呈碱性。在根部附近耕种时要小心，因为它们容易受损。
小空间园艺
只要满足水需求，并且可以提供一些下午的热量和防晒作用，蓝莓可以在装有容器的露台上快乐地生活。您可以找到部分自我繁殖的品种，例如Northsky。但是，如果添加同时开花的其他品种，则产量会大大提高。矮矮型或矮灌木型可以很高兴地在足够大的播种机中生活在一起，并有足够的空间来吸引蜜蜂，如甜香雪球（SweetAlyssum）。在冬季，确保将种植盆拉到靠近房屋的地方，或用防水布或其他材料绝缘，以防止盆冻结。请记住，根部很容易受到冻融循环的影响，而我们的冬天在种植园中暴露时，以其着称。
(甜香雪球,SweetAlyssum）
授粉和结果
大多数蓝莓将自己产果，如果种植更多不同的品种，可以获得更好的异花授粉和更高的产量。
蓝莓将出现两次增长。在春季，它们将在前一个季节的生长结束时开花，如果授粉，这些花将成为蓝莓的第一批作物。第二次开花将发生在从植物的根部生长的新芽的末端。这些将成为您的第二季蓝莓。
通过营造昆虫栖息地并避免使用农药，鼓励对果园蜂，蜜蜂，大*蜂，角蜂（orchardbees,honeybees,bumblebees,hornfacedbees）等授粉昆虫进行授粉。记住，没有蜜蜂=没有蓝莓！
施肥
冬末和春末，您可以将泥炭，腐叶土，松针，有机液体肥料用于喜欢酸的植物，或将氨水，钾盐和骨粉的硫酸盐混合使用（amixofsulphateofammonia,sulphateofpotashandbonemeal）。
修剪
在最初的2或3年中，仅清除枯死或损坏的树枝。之后，每年剪除一些较旧的分支，修剪一些较弱的树枝。
收成
西北太平洋地区的蓝莓季节从7月到9月。每个品种的果实在2-5周内成熟。
存储
蓝莓可以在冰箱中保存2-5天，也可以冷冻以备后用。冷冻蓝莓的最佳方法之一是将其放在饼干板上的蜡纸上直到冷冻，然后将其放入冷冻袋中。
ArticlewrittenbyLaurelle
TheUrbanFruitery