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不知何时,超市里渐渐多了这些小蓝果的身影,个头不大,貌不惊人,也谈不上如何美味,但却标着十分高贵冷艳的价格。很多小伙伴不禁要问,凭什么?
钢铁侠问美队“吃蓝莓不?”
各种西方食物中,也能时常被蓝莓刷屏!
在电影《疯狂动物城》中,蓝莓还是救命关键...
*金浆果
浆果之王
人间圣果
水果皇后
水果中的爱马仕
看起来如此高贵的称号,其实蓝莓那些看似好了不起的绰号,都是源自于它的高密度营养,还有对健康的总总好处。
好处#1维C多克蓝莓的营养成分表:
(数据来自USDA)
蓝莓中丰富的维生素C,不只维护我们的免疫系统,也被证实是最能够有效提亮肤色的水果之一!
好处#2抗氧化剂更多蓝莓的高抗氧化值,与其它24种常见水果相比,位居第一:
(上图出自Wolfe,K.L.etal.Cellularantioxidantactivityof