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蓝莓干泡水
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蓝莓干泡水,可以利用开水的温度将蓝莓里面的营养成分稀释出来,更加利于人体的吸收。做法:取蓝莓入杯,用70度左右的水冲泡即可。小贴士:泡水后的蓝莓干不要忘记吃掉哦,也是很有营养的。2、
蓝莓干苦瓜淮山沙拉
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材料:苦瓜g、淮山g、蓝莓干20g、椰枣30g、酸奶g、苹果1个、橄榄油、沙拉汁。做法:(1)椰枣、蓝莓干切碎备用;苦瓜、淮山、苹果切小丁备用。(2)锅内加水,倒入淮山、苦瓜煮熟捞起,滤干水份待用。(3)在淮山和苦瓜丁里加入苹果丁、蓝莓丁、椰枣丁。(4)加入适量橄榄油、沙拉汁、酸奶,拌匀即可。中医认为,苦瓜味苦,生则性寒,熟则性温。熟食养血滋肝,润脾补肾,能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。除此之外还能养颜嫩肤,降血糖、养血滋肝。而淮山(即淮山药,也是山药的一种,主要产于江苏、安徽等地)既是食用的佳蔬,又是滋补佳品。它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分,还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素,对人体有很大的帮助。可治疗脾胃虚弱,滋阴养肺,预防心血疾病。3、
蓝莓干酸奶马芬
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材料:全蛋2个、细砂糖g、玉米油g、牛奶70g、原味酸奶g、低筋面粉g、泡打粉2小匙、小苏打粉1/4小匙、蓝莓干50g。做法:(1)全蛋加细砂糖用打蛋器搅匀,再加入玉米油搅拌均匀。(2)分别加入牛奶及原味酸奶,继续搅拌呈均匀的液体状。(3)低筋面粉、泡打粉及小苏打粉混合均匀过筛加入,用刮刀不规则方向拌均匀至无干粉面糊。(4)加入蓝莓干,轻轻拌均匀。(5)用勺子将面糊舀入到纸杯内约7分满,放入预热好的烤箱,设置度烤25-30分钟。4、
蓝莓干吐司
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材料:蓝莓干50g、牛奶g、淡奶油80g、糖40g、盐2g、鸡蛋1个、高筋面粉g、酵母粉4g、*油10g。做法:(1)把蓝莓干剪碎。(2)把牛奶、淡奶油、糖、盐、鸡蛋放入面包机桶内。加入高筋面粉,在面粉上撒上酵母粉,启动面包机程序。(3)一个程序完成,加入*油再启动一个程序。(4)加入蓝莓干,启动程序,面团和蓝莓完全融合就可以停止。(5)将面团盖上保鲜膜放在温暖处进行发酵,发酵至2倍大。(6)将面团取出排气,排气后分割成3等份,滚圆饧发10分钟。(7)取出一个面团,擀成椭圆形翻面,左右各折到中间后,再擀开,将面团从上往下卷起来。(8)将面团收口朝下码放在面包桶中。进行第二次发酵,至2-2.5倍大,表面刷上融化的*油。(9)选择烘烤功能,设定时间为40分钟,大小克、颜色中色,烘烤结束后,将面包桶取出脱模即可。看到这里,你有没有想跃跃一试?
当然,好吃的蓝莓干沙拉、甜点都离不开好吃的蓝莓果干。京玺蓝莓果干,原果生长于山东烟台北纬37°线*金水果产区,这里常年薄雾氤氲,空气和水源纯净,昼夜温差大,使得京玺蓝莓品质尤为特别和出众。同时生长过程中只施有机肥,不施药,顺应自然时令,颗颗白霜素裹,入口爆浆,清甜多汁。人工采摘,精选大果,最短时间内运送到工厂,充分保留鲜果营养成分,经过多道工艺浸泡,不添加任何有害物质,科学烘干及灭菌,保证每一袋京玺蓝莓果干保留自然的香气、甜度和原生的健康品质。包装方便食用,便于保存,老少皆宜,明目、养颜、预防多种疾病,搭配沙拉、点心、蛋糕、吐司等食物,更是舌尖上的至味享受!京玺庄园小程序
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