春天的最后一个节气，谷雨过完了。
蓝色的浆果精灵也从灌木里跳出来，经过雨水的洗刷，一个个饱满透亮。
之前我买的蓝莓都比较贵，因为进口，算上国际运费，再加上蓝莓本身的价值和品质。
现在，我们在国产蓝莓生产基地，发现这里的蓝莓品质比国外的还要好，可谓是“国货之光”。
如何挑选蓝莓？1，看色泽优质蓝莓表皮是呈蓝紫色，带有白色果粉；颜色发红色，说明果实未成熟。
白霜不够明显甚至没有的话，说明蓝莓存放太久，已经不新鲜了。若呈现黑色，说明是假的蓝莓，不建议选择。
2，看个头挑选蓝莓时应该观察蓝莓的外观大小，优质蓝莓往往比较圆润，且个头大小比较均匀。若有异样形状，说明蓝莓质量一般。
进购蓝莓时发现蓝莓个头大小区别很大，表面很粗糙且粘手，说明蓝莓的质量并不好，或者蓝莓还未成熟。
另外放时间很久的蓝莓往往外表会有小凹陷，也就是腐烂的小坑，最好选择果皮圆润、完整饱满的、没有凹陷的蓝莓，比较新鲜。
3，看手感大家在选择蓝莓时可根据手感来挑选，挑选时用手捏一捏。比较结实，带有适度韧性的蓝莓品质比较好。
若蓝莓捏上去发软，说明蓝莓已经过熟，比较的果肉会发干，而且没有韧性，这类蓝莓存放时间太久，已经不新鲜了。
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