蔓越莓让哈尔滨人破防了,而调侃之外,更多人惊讶于变化的发生。
前段时间,广西给黑龙江送了万元的砂糖橘。随后,哈尔滨回赠了10万箱蔓越莓。消息一出,舆论哗然,大家惊讶地发现,亚洲最大的蔓越莓生产地竟然在黑龙江。
不止蔓越莓,也不止黑龙江,近些年,东北三省一直在向同纬度的发达地区学习,辽宁的草莓、黑龙江的红树莓、吉林的蓝莓等都来自国外。
变化就在东北发生。沉寂许久的共和国长子,终于慢慢行动。
他于寒冬洒下种子,等待未来的收获。
作者
杨磊
编辑
方远
黑龙江盛产蔓越莓,东北人破防屏幕前,年轻的哈尔滨女孩拿着苹果,无所谓地说,“蔓越莓那玩意,就我们东北打小就吃,就跟那零嘴似的,俺们现在不愿意吃了,不像小时候天天吃,吃的有点多,就是不愿意吃了。”
女孩的语气带着酸意,表情无奈,眼神也总看向别处。说完话后,她还撒气般咬了一口手中的苹果。
在另一个视频中,哈尔滨女孩语气倔强,“那玩意酸,那玩意指定挺酸的。”
类似的视频在网络广为传播,诸多网友表示,“蔓越莓让哈尔滨人破防了。”
“北方人都以为蔓越莓是南方产的,南方人以为是进口的,只有黑龙江人不吱声,因为他们也不知道黑龙江产蔓越莓。”网友总结道。
其实,黑龙江并非有意隐瞒这件事。黑龙江的蔓越莓产业发展迅速,不以鲜果销售才是该秘密形成的真正原因。
在固有印象中,蔓越莓大都产自北美,属于进口水果,价格稍贵。
这种印象并没有错,公开报道显示,黑龙江也是从年,才着手研究蔓越莓选种培育的。
年,黑龙江首次种植蔓越莓。蔓越莓三年结果、五年丰收。
这意味着,黑龙江收获的第一批蔓越莓是在年,而且黑龙江的蔓越莓是在9月和10月采摘,次年二月才能做成果干等产品销售。
黑龙江销售的第一批蔓越莓产品,距今也只有5年时间而已。
虽然黑龙江蔓越莓收获晚,但产量却非常高。数据显示,仅年,黑龙江抚远的蔓越莓产量就接近百吨。
黑龙江抚远的蔓越莓种植大获成功。当地企业立刻在当地建立了集生产、检测销售和深加工的工厂,并扩大生产,形成了蔓越莓产业链。
虽然黑龙江蔓越莓发展时间短,但是在业内的名气却不小。
年,黑龙江蔓越莓收获第一年,便直接与天天果园、奈雪茶、果之满满等国内知名企业达成合作,不愁销售。
年,五万粒蔓越莓种子乘“神舟十四号”载人飞船进入太空,旨在培育出具有我国自主知识产权的蔓越莓种植品种,创下了国内首个蔓越莓“太空育种”的先例。
可即便如此,还是很少有行业之外的人知道黑龙江盛产蔓越莓。
因为蔓越莓不同于草莓、蓝莓等水果,其酸度远大于甜度,并不适合直接吃。
通常情况下,蔓越莓会被做成蜜饯、果酱、果汁、果酒等产品销售。很少有人会