夏季正是水果丰收的季节，各种水果陆陆续续新鲜上市，吃过那么多水果，当被人问起哪些水果比较娇嫩时，我想大部分的回答都是樱桃、蓝莓、杨梅等，其实六月份成熟的这种果子，比杨梅还娇贵，带皮也是很难存放，又因为南方独有，所以北方人也是少有吃过，你知道是哪种水果吗？
它就是黄皮果，福建、两广、海南、贵州等热带地区多见种植，黄皮果就跟我们常吃的葡萄似的是一串一串的，成熟后果皮和果肉都呈现黄色，味道和葡萄很像酸酸甜甜的，不过它还多了一种柑橘的清香，口感更为细腻，吃法也类似于葡萄，果皮不食用只吃果肉，但籽是可以吃的，除了直接食用，黄皮果由于汁水丰盈，也是可以腌制着吃。
黄皮果是一种热带水果，因此在我国北方也是没有种植的，而它自身又比较娇贵，采摘下来之后2天就会坏掉，就算放到冰箱里最多也只能保鲜4-5天，在冷藏技术还不发达的年代，黄皮果并不是非常欢迎，任由熟透掉落在地上，但现在不同了，人们有了养生意识，对黄皮果的营养价值也了解了，如今黄皮果也成了夏季的“果中之宝”。
每年的6月份，正是黄皮果成熟的季节，在南方的市场上也是能看到它的身影，曾经掉落地上没人要的黄皮果如今成了宝，价格一涨再涨，如今都卖到了8元一斤，但它口感酸酸甜甜，营养又高，依然有很多人买着吃，听南方朋友说，在他们那一直有这样的一句俗语“而吃荔枝饱吃黄皮”，也就是说黄皮具有健胃健脾，促进消化的功效和作用。
朋友的儿子比较喜欢吃肉，偶然也会出现积食的情况，她碰到黄皮就会买一些让孩子吃，促消化还能给孩子补充钙等微量元素，而且黄皮果中还含有其他营养物质，孩子适当的吃也可促进脑细胞发育，越来越聪明伶俐。你有吃过黄皮果吗？
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