蓝莓果实一开始呈浅绿色，然后转为红紫色，最后成为蓝色或深紫色，此时成熟可以采收。蓝莓带有甜甜的风味，而酸度各异，被用在果冻、果酱、冰激凌与派等甜点上，也会加入玛芬中烘培，是许多点心与佳肴的成分之一。蓝莓的产季从每年五月到十月，在七月达最高峰。新鲜蓝莓应放入冰箱，在食用前清洗。购买新鲜蓝莓后最好在7日内食用。
名称：蓝莓
别名：蓝梅、笃斯、都柿、甸果、笃柿、嘟嗜、笃斯越桔
性味：性平、味甘甜
归经：肝经、胃经、脾经、心经
功效：防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫
主治：便秘、伤风感冒、咽喉疼痛、癌症、心脏病
用法用量：老少皆宜，尤其适宜心脏病患者，每次10--20个。
基源：蓝莓为杜鹃花科越橘属植物越桔的果实。蓝莓进口清关所需的单证资料：
1、贸易合同、发票、装箱单、提单
2、原产地证
3、植物检疫证
4、卫生证或合格证
5、进境动植物检疫许可证
6、海关需要补充的其他进出口单证
水果进口流程：
1、食品收发货人备案
2、货到港口安排换单
3、中英文标签备案
4、进口报检出通关单
5、进口报关出税单
6、商检、海关查验抽样送检
7、缴税
8、海关放行
9、送货上门
蓝莓进口清