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TUhjnbcbe - 2025/4/9 4:08:00
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中国北极蓝莓,黑龙江大兴安岭地区特产,中国国家地理标志产品。生长在北纬52℃以北气候寒冷的大兴安岭原始森林中,与其它野生植物成片混生,7月末8月初成熟,蓝莓色泽紫蓝、果肉细腻,口味酸甜,叶、果皆可入药。蓝莓果实鲜果维生素E含量高于苹果、葡萄;氨基酸含量比丰富的山楂还高。

产地环境

中国北极蓝莓

黑龙江省大兴安岭,地理位置为东经°12′-°00′,北纬50°10′-53°33′。东西横跨6个经度,南北纵越3个纬度。大兴安岭冬长夏短,无霜期只有90-天。漫长的冬季长达六七个月,冬季日照时数非常短;夏季只有2个月左右,但这里夏季的日照时数可长达17个小时。大兴安岭的年平均气温为零下2.8℃,最低温度零下52.3℃,早晚温差很大,日温差平均在17℃以上,最大温差曾达到29.4℃。大兴安岭的土壤多为酸性沙质壤土,属浅山丘陵地带,平均海拔米,雨水丰沛,属寒温带大陆性季风气候。得天独厚的自然气候、土壤条件等地理环境,孕育出了植株喜阴,果实喜阳、喜酸、喜湿、耐寒的中国北极蓝莓。

营养价值

蓝莓果实鲜果维生素E含量是苹果、葡萄的几倍甚至几十倍;总氨基酸含量0.%,比氨基酸含量丰富的山楂还高;抗氧化物质是猕猴桃的四倍。真的是养颜美容的嘉果。如果你也想要更漂亮,蓝莓就是一个不错的选择哦!

中国北极蓝莓是生长在永冻层上的林甸地带,加之昼夜温差大,使得大兴安岭的蓝莓口感最好、有用成分含量最高。此外,中国北极蓝莓资源分布地都是人烟稀少,远离重工业区、农区的林甸地带,无化肥和农药施入,是典型的纯天然、无污染产品。

中国北极蓝莓果汁中含有19种氨基酸,其中含有人体必需的八种氨基酸,而且比例适当。此外,果汁中还检测出维生素D、钙、磷、铁、锌,尤其是还含有抗癌元素——硒。尤其是维生素A、B、C的含量特别高,每百克鲜果中含蛋白质约0.27克,碳水化合物(以葡萄糖、果糖为多)约6克,柠檬酸、苹果酸等有机酸含量约2.3克,胡萝卜素0.25毫克,维生素C含量高达53毫克。同时其营养成分易被人体吸收、利用的生物有效性极高,可食,亦可酿酒。给小孩吃真的是很不错的。

保健作用

调节视力,改善疲劳,蓝莓中的色甘色素对养护调节性近视、假性近视,消除眼睛疲劳有益。对连续几个小时或十几个小时盯着电脑屏幕看,造成眼睛疲劳、视力模糊、怕光、干眼、泪眼以及人到中年视力减退、老花眼等有养护作用;能养护眼睛在暗处的视力,对夜间驾车者有益;蓝莓花青素对预防自由基过高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化、晶状体浑浊、白内障有益。美国营养学家建议,每天食用蓝莓产品40-80克,可以达到眼睛保健目的。对于长期使用电脑的人群相当有益,尤其现在小朋友都在家用电脑上网课。

延缓脑衰老,增强记忆力:蓝莓对与衰老有关的瞬间失忆症有明显的改善和预防作用,并且有助于改善人类与其他动物中枢神经的功能,从而逆转因衰老而造成的神经信息传导减缓、认识能力退化。抗癌作用:蓝莓花青素能抗氧化,清除自由基,借此保护更多的健康细胞免于被癌细胞侵蚀,故对预防自由基过高导致的癌症有益。天然色素源:蓝莓的许多功能归功于果实中高含量的天然色素。

这一次小铃铛为大家介绍蓝莓的最主要目的是大兴安岭的野生蓝莓因为疫情的影响而导致滞销了,所以希望通过自己的绵薄之力,通过这一篇文章,希望更多人因为了解了蓝莓的益处,可以帮助到因为蓝莓滞销的农民,也希望大家看到这篇文章的话,能够伸出援手。

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