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TUhjnbcbe - 2020/6/3 14:09:00
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樱花季就在眼前,蓝莓酱的不少同事朋友都预订好了往返日本的机票和酒店,开始做起景点和目的地的功课。除了观光玩乐,“吃”作为旅行中的重头戏当然也不必可少,如果想充分体验当地美食的精髓,做好美味餐厅的攻略就能给一趟旅行大大增色。

说到吃,被誉为“美食圣经”的《米其林指南》总是绕不过去的,今天蓝莓酱给大家带来的就是——蓝莓侦探的米其林星级餐厅实测体验。

在《米其林指南》踏足的29个国家中,日本的米其林星级餐厅高居榜首,东京也超越巴黎成为了世界上三星餐厅最多的城市。除了考究的怀石料理、寿司、法餐,炸串、荞麦面等平价美食也位居其列。

也许你曾在纪录片里体会到“寿司之神”的职人精神,听说过怀石料理的精益求精……但也许这些都不及亲身体验来得深刻。蓝莓侦探中午十三点实地品尝了85家日本米其林星级餐厅,记录下了他与这些餐厅的美味邂逅。由于篇幅有限,本文选择了25家蓝莓侦探率先拜访的米其林星级餐厅与大家分享。

蓝莓侦探

中午十三点

中午十三点,日本旅行和美食爱好者,足迹遍布日本四岛。畅销美食著作《别说你会吃日料》联合作者,发表过四本日本美食指南,下载量过30万本。米其林指南(中国)特邀作者。美食

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