导语：三伏天来了，多吃这“伏天5果”，应季而食，平安顺利度过夏天！
老话说得好“这到什么季节就得做什么事”，7月11日开始正式进入为期40天的伏天，入伏，南方闷热，北方高温；入伏，代表着长夏的开始，三伏天是一年中气温最高而且又潮湿、闷热的日子，人的胃口就不好，需要在饮食上开始调节，不仅要吃新鲜的蔬菜、海鲜、肉类，在水果上也要下功夫，因此三伏天来了，多吃这5种碱性水果，也被叫做“伏天5果”，应季而食，平安顺利度过夏天。
所谓碱性水果，就是指水果中所含的微量元素钙、钾、钠等比较高，在人体消化吸收后，会形成碱性物，调节酸碱平衡，吃碱性水果能调节人体的酸碱度，因此三伏天来了，热浪来袭，叫人心情浮躁，身体乏力，睡眠质量差，多吃这5种碱性水果，不仅好吃，而且营养成分极高，应季而食，平安顺利度过夏天。
“伏天五果”之葡萄
“遥看汉水鸭头绿，恰似葡萄初酦醅”，说到葡萄，大家并不陌生，一颗颗黑紫色的葡萄宛如一颗颗黑珍珠，被称之为“果中珍品”，口味酸酸甜甜，美味多汁，而且营养价值特别高，成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%~30%，以葡萄糖为主，葡萄中的多种果酸有助于消化，适当吃一些葡萄，能健脾和胃；葡萄中还含有的褪黑色素能够起到辅助睡眠的作用，因此三伏天到来，天气炎热，很多人都会睡眠不好，适当地多吃些碱性水果葡萄，安神助眠睡。
葡萄的清洗方法：水中加入盐和面粉，搅拌均匀后放入葡萄，轻轻地搅动，2分钟后杂质和虫卵自动溜掉。
“伏天五果”之桃子
“桃养人”的桃子，有着“天下第一果”的美誉，肉质鲜美，甜美多汁，富含蛋白质、钙、磷、铁和维生素B、维生素C及大量的水分，因此三伏天到来，热浪一波高过一波，适当的食用桃子能有效地增进人们的食欲。所以三伏天来了，多吃这“伏天之果”桃子，应季而食，平安顺利度过夏天。
桃子的花样吃法：桃子分生食和熟食两种，生吃就是去皮后食用，但是桃毛过敏者要当心；熟食就是把桃子制作成罐头或果酱，无论怎么吃都是相当的美味。
“伏天五果”之山竹
山竹被称作“水果皇后”，也是史上“最会装蒜的水果”，它与榴莲并称为“夫妻果”，富含多种维生素、蛋白质、糖类、脂类、膳食纤维和各种微量元素，对营养不良还有很好的调节作用，三伏天过后，天气炎热，人往往容易上火，山竹还能清凉去火，降噪解热，山竹营养好吃，就是价钱有点小贵，是一种贵族水果，所以说三伏天过后，有钱没钱都要多吃山竹这碱性水果，应季而食顺利过伏。
快速剥山竹的方法：大拇指按住山竹的蒂按下去，轻轻地转动，然后按压后拔出来；在顶部轻轻划一下；双手轻轻一掰就开了，露出里面鲜美鲜美的果肉。
“伏天五果”之蓝莓
7月份是蓝莓大量上市的季节，蓝莓是一种营养价值极高的水果，口感酸甜、颜色深紫，虽然它的个头很小，但全身都是宝，有“浆果之王”的美誉，富含多种氨基酸、糖分、维生素、矿物质以及膳食纤维，有很好的抗氧化防衰老、保护视力、增强免疫力的功效。因此三伏天来了，要多吃这碱性水果蓝莓。
蓝莓清洗方法：蓝莓表面有一层白粉，也叫果粉，对蓝莓有保护作用，所以清洗的时候只需要用淡盐水冲洗即可。
“伏天五果”之李子
说到李子，我有着特殊的感情，上大学的时候由于家里条件不好，每年的暑假都是靠卖李子来挣学费，所以那时候开始不但爱吃李子，也爱上了这其貌不扬的小家伙，它甘甜多汁，含有丰富的维生素和85%的水分，三伏天来了，天气炎热，人往往容易缺水，适当的吃一些李子可以补水，所以三伏天来了，适当的吃一些李子，应季而食，平安顺利度过夏天。
吃李子禁忌：李子富含高量的果酸，多吃伤脾胃，过量食用会引起胃痛一般一次以6个为宜；小孩多食还会倒牙，对牙齿不好，所以小孩子尽量少吃。
三伏天过后，不管有钱没钱，都要多吃这5种碱性水果，那就是葡萄、桃子、山竹、蓝莓和李子，应季而食顺利过伏天。您学会了吗？我是晓峰，如果您喜欢晓峰分享的美食，不要忘记