能被称为“水果皇后”，当属蓝莓，尤其是在盛夏，蓝莓的销量以及受欢迎的程度，排在第1位，第2位是桑葚。这两种水果的颜色有如蓝色宝石一样，还有大量的花青素，花青素这种营养元素特别稀有，其它水果中根本没有。
花青素的效果也很出众，可以保护小朋友的视力，预防近视眼，倘若家中有小孩子，必须要种上两棵蓝莓，让孩子们每天都可以吃到新鲜的蓝莓。每年7月份，就是蓝莓的成熟期，一直可以持续到9月份，足足有两个多月的胜果期。
蓝莓没有反季，只能成熟一次，因此，价格很贵。一小盒蓝莓，也就几两重，就可以卖到几十块钱。市场上卖的大部分蓝莓都是在温室里种植的，露天的很少，这两种方式种植出来的蓝莓，口感却差异很大。
因为，大棚里的温度始终保持一致，没有昼夜温差，所以结出的蓝莓果实，果味不浓，花青素的含量也很少，露天种植的不一样，吸收日月之精华，天地之灵气，早晚温差很大，而且阳光充足，花青素分泌的多，果味很浓，而且果实又大、又饱满。
曾经，蓝莓只能种在小院子里，不可能盆栽，如今不一样，蓝莓的种植技术得到了改良，可以种在花盆里，放在阳台上，不但可以欣赏，而且可以品味果实，相当出众。在家中想要种出优质的蓝莓，只需要几个方面掌握透彻，就可以硕果累累。
蓝莓属于南方的植物，是凉性植物，因此，它喜欢酸性的土壤，种植蓝莓，选择土壤至关重要。它还喜欢温热、潮湿的环境，在浇水方面，一定要掌握好水量和浇水的次数，蓝莓适合在北方生长，因为南方的气温太高，一年四季始终如一。
蓝莓开花以后，受到了强烈的阳光照射，结果率会降低，甚至不开花，不结果。在家中的阳台上种植蓝莓，花盆一定要选择大一点的，最好在20公分以上，这样，蓝莓的长势才会更好。选择花盆也要选择陶盆、泥盆，千万不要用塑料花盆。
这种花盆吸收的效果不好，排水性也不好。建议大家直接购买优质的蓝莓果苗，最好是三年以上的，这样的果苗很优秀，成活率高，结果率也快。4年、5年的更好，但是相对更贵，家中种植，三年的就可以。
蓝莓比较娇贵，在土壤中要埋上一点硫磺粉，增加土壤里的酸性物质，而且不容易得病虫害，促进蓝莓开花结果。到了盛花期，也要根据生长状况进行疏花，有的人说，花朵多了还不好吗？
结的果也多，其实并不完全对，花朵多了，果子结出来以后就会很小，而且味道也不浓，适量才是最好的。当蓝莓的果实成熟以后，要做好防护措施，避免鸟儿把果实吃掉，得不偿失。蓝莓果实成熟以后，先不要着急全部摘下来。
在树上再挂10天到半个月，晒足太阳，这样果实的颜色也会越来越深，果味也会更浓，花青素分泌的也更多，这个时候在采摘，味道会更鲜美。随着蓝莓种植年头的增多，每棵果树都能结出10斤以上的果子，够一家人吃。
而且还可以送给朋友，送给亲友，彰显面子和心意。心动不如行动，在最好的种植季节，千万不要错过。
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