奥利奥饼干g
*油50g
奶油奶酪g
淡奶油g
吉利丁片10g
牛奶30g
蓝莓酱40g
细砂糖60g
1.奥利奥饼干，料理机打碎，*油融化成液态
2.将*油倒入奥利奥饼干碎中搅拌均匀
3.模具外面包一层锡纸
4.将奥利奥铺在模具底部，压平
5.吉利丁片用冷水泡软6.捞起放入一个碗中，加入牛奶，微波炉加热十几秒后取出搅拌一下就完全融化了
7.奶油奶酪加15g细砂糖用打蛋器打至顺滑的状态
8.加入融化好的吉利丁牛奶液搅拌均匀
9.淡奶油加15g细砂糖打发至6分发，即出现形状即可，将淡奶油和奶油奶酪混合均匀
10.糊糊分两份，一份加入蓝莓酱搅拌均匀
11.先在模具中倒入白色糊糊，震一下，放入冰箱冷冻20分钟取出
12.再倒入紫色糊糊放入冰箱冷藏2小时
13.取出，用电吹风沿着模具吹一圈，就能轻松脱模了
面装饰上蓝莓
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