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私房秘方蓝莓果酱牛扎软糖,有个平底锅 [复制链接]

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新的一周又来了

跟着Pongo来看一下本周的课程吧~

(1.25—1.31)

NYC纽约国际儿童俱乐部

"多元智能"经典教育理论

给孩子

更多体验,无限可能

Cooking(厨艺课)

本周厨艺课主题如下:

美国—爱国贝瑞松饼

主要食材:

blueberry蓝莓

cream奶油

flour面粉

butter*油

strawberry草莓

美式松饼不仅烹饪简单,还具有很高的营养价值,也是最常见的美式早餐之一。此外,松饼还能搭配冰淇淋、草莓酱、奶油,以及草莓、香蕉、蓝莓等营养价值高的水果,不同的搭配给你不同的味蕾刺激。孩子将在课程中了解美国(USA)的饮食文化,学习餐桌礼仪,锻炼动手能力,与此同时,亲子关系也会在这种结构性的陪伴型课堂中增进。

厨艺能力培养:

1、带领孩子们走进世界各地,欣赏多元文化,学习传统美食配方,亲手制作精致美食。

2、通过味觉、触觉、嗅觉等感官体验培养孩子的动手能力,创造力和想象力,鼓励孩子们勇于尝试新鲜事物。课上学会聆听指令、公众表达和团结合作。

3、厨艺课能增强孩子的创造力,实践能力,和对新物质的感知能力,手部精细动作的升级练习,使得宝宝的肢体动作是否得到健康的发育。

孩子可通过厨艺课了解烹饪中涉及的科学知识以及各国的餐桌礼仪,锻炼独立动手能力,培养团队合作能力,形成小小主人公意识。与此同时,亲子关系也会在这种结构性的陪伴型课堂中增进。

Music(音乐课)

本周主题:

France

NYC纽约国际儿童俱乐部的音乐早教课程,是一场迷你环球音乐会,音乐会中Pongo通过游戏、歌曲、舞蹈、乐器互动、吉他伴奏的方式,带领孩子体验丰富多彩的全球不同国家和地区的音乐曲风及音乐文化。感受韵律、节奏、节拍。培养孩子们的乐感、语言能力、记忆力、运动协调能力及社交能力。

歌曲名称:

Punchinello

?阶段一musicalbabies(6-18个月)

技巧训练:音色认知,激发着宝贝认识音乐的兴趣,也培养孩子的音感。这个阶段的孩子对音乐以“吸收”为主。

?阶段二musicaltots(18-36个月)

技巧训练:手眼协调能力,“儿童的智力在他们的手指尖上”,提升宝宝的手眼协调能力,对提高他们的智力有着极其重要的意义。

多彩鲜明的图片环节,会向孩子和家长介绍各国的风土人情、特色乐器和代表性的艺术家,并提供乐器供孩子充分演奏、探索、识别、聆听。

?阶段三musicalkids(3-5岁)

技巧训练:跟老师一起哼着童谣,运用手偶做角色扮演游戏,也会跟随音乐模拟一个个有趣的故事,用唱歌来表达情感并学习更为复杂的音乐知识,如节奏、音高、节拍及音乐形式。

这个阶段的孩子有了充分的想象力和理解力,课程精选经典歌曲,让孩子和老师一起舞动。充满想象力和具有民族元素的动作设计,充分锻炼孩子的肢体协调性、社交能力和动作音乐的配合能力。

Gym(健身课)

本周主题:

主题:Rolling翻滚

(点击大图查看)

以运动为主的多维度综合课程课程分为新生儿期、幼儿期及少儿期三种课程表现形式,采用国际标准体操器材,共涉及48种训练主题,余种技巧动作,通过阶梯性训练目标,全面提升孩子的体能、社交及认知发展,增进亲子关系。

Art(艺术课)

本周主题:

Circle/Shapes

方形圆圈/形状

为孩子打开视觉艺术之门根据《美国国家视觉艺术教育标准》,通过提供丰富、有创新性的艺术材料,让孩子体验完整而多样的艺术形式,如雕塑、绘画、拓印、拼贴、版画等。同时,还将在过程中让孩子学习世界艺术名作,了解世界艺术大师和世界艺术文化,培养孩子的艺术兴趣和艺术情操,锻炼想象力和创造力,培养小小世界公民。

·阶段一arttots(1岁半-2岁)

Theme主题

Triangle/Shapes三角形/形状

Objective课程目标:

1.Finemotorskill.精细动作。

2.Basicinformationabouttriangle:3lines,3angles.认知三角形基本结构:三个角,三条边。

3.Cognitivelearningthroughpictures,handcraftandtactileexploration.通过图片,手工和触觉探索进行认知学习。

·阶段二artkids(2-3岁)

Theme主题

TriangleCircle/Shapes

方形圆圈/形状

Objective课程目标:

1.Explorethefeaturesoftriangle:3angles,3lines.

探索三角形特征:三个角,三条边。

2.Reviewandlearnto

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炎炎夏日,正是蓝莓农场丰收的时节。朋友们纷纷来到*花城舍品尝刚采摘下来的蓝莓鲜果,吃到根本停不下来。同时,又感叹着如何才能把这美味留住一整年呢?

于是,我们舍里的小师傅精心研制了早餐的最佳伴侣,无添加纯天然的蓝莓果酱,%果肉含量!(购买请拉到最下面)

用料

蓝莓克(一定要新鲜的)

白砂糖克

柠檬半个

果酱做法大公开

1.蓝莓洗净沥干水分倒入锅内。

2.分两次加入砂糖。蓝莓果酱的做法和草莓果酱不一样,不用提前腌渍,也不用切开或压碎。先倒一半糖进去。

3.开小火。用木勺搅拌。

4.砂糖慢慢融化,蓝莓里的汁水就出来了。

5.转中大火,继续搅拌。直至第一次加入的砂糖完全融化后,再把剩余的倒进去。

6.等砂糖完全融化后,倒入榨好的柠檬汁。如果像我们的蓝莓一样果子本身很甜的话,就要用柠檬汁来调节酸甜度。果蓝莓本身比较酸,柠檬汁可以适量减少;蓝莓要是酸的不得了的话,甚至不用柠檬汁也可以。果酸成分过多,做出来的蓝莓酱就会偏稠偏硬。

7.熬煮过程中,会有浮沫出现,用细网勺撇掉这些浮沫,这样做出来的果酱颜色才干净,好看。

8.七分钟过去了。关火。在小碗里装些清水,滴入两三滴果酱,如果滴进去的果酱化开了,就说明还没熬煮好。开火,再熬一小会儿;相反,如果没有化开,还是保持半凝固的状态,就说明熬好了。

9.趁热装进消*好的玻璃瓶里,盖上瓶盖。盖子不要盖太紧,带点松(舀果酱的勺子也要消*)。放进开水里煮5分钟(瓶子不用倒放。水量在瓶盖下面一点)。这样是为了把玻璃瓶中的空气排出来,延长保存期限。冷却后放入冰箱。冷藏以后会变得很稠,有点像果冻,这是正常现象。

10.装果酱的瓶子最好用小瓶装,最多毫升容量。一旦开了,越快食用完越好。大瓶子装的话,食用时间长,开开合合的影响保存。

嘴馋的朋友们不妨在家里试试亲自熬制一瓶蓝莓果酱,再搭配上新鲜出炉的吐司面包,元气满满的一天由美味的早餐开始!

懒得开火的你可以直接购买我们的果酱

45元/瓶(ml)%纯果肉!3瓶包邮哦!

购买详询:长颈鹿小姐(

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加了蓝莓果酱的牛轧糖不止漂亮带点水果清香,酸酸甜甜口感好吃极啦。快做起来吧~

原创作者蝴蝶Flyy

食材

蓝莓果酱23克

熟花生碎克

棉花糖克

*油25克

奶粉克

步骤

1.准备材料,都称好。

2.用筛子把蓝莓果酱里面的汁按压出去,这样便于后期操作。

3.开小火,*油慢慢融化

4.融化之后,加入棉花糖迅速搅拌至融合,融合完了就立马关火,离火,倒入奶粉迅速搅拌。

5.倒入花生碎,搅拌均匀。

6.这个时候没那么热啦,可以戴手套用手抓匀

7.如图。

8.放在容器里,用正方形金盘也没问题的。按平整,加了果酱会比较软,所以放凉的时间久一点再切

9.我放了大概有30多分钟,开始切块

10.软糖的口感哦,包上牛轧糖纸就完成啦。

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