白癜风病友微信群 http://www.guanxxg.com/news/roll/1563797.html随着周杰伦新歌《Mojito》发布，鸡尾酒再次成为热议话题，其实在之前因为一些时尚电视剧和综艺节目的热播，被“植入”其中的预调鸡尾酒也跟着火了起来。原来一般只出现在酒吧、KTV等夜场的预调鸡尾酒如今已经成为各大超市的“常客”，甚至连有的地铁站内广告也成了新年鸡尾酒预热的阵地，大有与白酒、啤酒、葡萄酒等抢占节日酒品市场的趋势。而因为鸡尾酒度数低、口感好、包装时尚等特点很受年轻消费者欢迎，“低度果味不怕醉”成了鸡尾酒销售的“杀手锏”，那么，这样的酒真的能纵情畅饮吗？里面的果味就代表果汁吗？
度数低包装时尚口味多鸡尾酒成香饽饽
日前，记者走访一些大型超市发现，预调鸡尾酒已经成为大型超市柜台的促销热门，品牌有国产的也有进口的。这种酒精含量在3%~7%的酒精饮料包装精美、色彩靓丽。每瓶容量在~毫升之间，而且多为水果口味。国产鸡尾酒和进口鸡尾酒的差别并不是很大，一般在12~20元的区间左右。“度数低，价格不贵，口感好，颜色绚丽时尚，很多年轻消费者特别是女性消费者很喜欢购买。特别是最近到了年末，不少人都是一买一箱，促销装更实惠！”酒水销售员告诉记者。
不仅是超市，在网上，预调鸡尾酒销售也十分火爆。记者近日在淘宝网上看到，某知名品牌预调鸡尾酒8瓶混装，原价元，促销价仅59.9元且商家全国包邮，月销量直逼单，有的知名品牌即便不促销，月销量也已经过万。
据悉，由于鸡尾酒利润丰厚，市场潜力巨大，一些传统白酒知名厂家也开始涉足该领域，比如古井贡酒出资万设立安徽百味露酒有限公司，瞄准预调酒市场；五粮液集团推出中式预调酒；茅台也推出能够调制鸡尾酒的酱香型白酒。
度数低也不能多喝水果营养成分并不多
那么，这些备受欢迎的果味鸡尾酒真的像广告里面那样有很多水果搭配吗？是营养又健康的酒水吗？记者随机在超市挑选一款某知名鸡尾酒，在其包装上显示具体成分有：饮用水、白砂糖、伏特加、白兰地、柠檬酸钠、诱惑红、食用香料等，并没有任何果汁成分，也就是说这种果味实际上只是食用香料在起作用。
那么像影视剧里那样把水果切片与鸡尾酒搭配饮用是不是更健康呢？早在年4月，美国和泰国的农业部研究学者们联合发表了一个研究报告，称在草莓和蓝莓中添加酒精可增加它们的抗氧化能力。研究人员原本尝试找出可以使草莓保鲜的方法，他们将草莓放在乙醇中，结果发现乙醇使草莓中的抗氧化剂含量增加，而抗氧化剂能够清除有损人体细胞的自由基。不少国外的鸡尾酒中都含有类似草莓、蓝莓等水果，不少人认为这样的鸡尾酒更健康。
专家介绍说，鸡尾酒中即使加入了柠檬、蓝莓等水果，短时间内这些水果的营养成分很难渗透到鸡尾酒中。即便喝酒时吃掉这些水果有一定的保健作用，但是鸡尾酒具有明显的刺激性，能使饮用者兴奋，虽然度数不高，但是大量饮用也不利健康。如果喝得较多会对胃肠和肝肾造成刺激，对于胃溃疡、胃肠炎、肝病及肾病患者尤其不宜。
编辑：Tao
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