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蓝莓的种植技术要领 [复制链接]

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蓝莓,原产和主产于美国又被称为美国蓝莓。我国主要产在大兴安岭和小兴安岭林区尤其是大兴安岭中部,而且都是纯野生的。近几年来才成功进行人工驯化培植。蓝莓果实中含有丰富的营养成分,它不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。我们一起了解一下蓝莓的种植技术。

1、蓝莓简介

蓝莓为灌木,每丛应有结果枝条25~30条,第2年开花结果,但产量较小,第3年有适当的产量,第5年进入丰产期,其寿命50年,平均单株产量3~6kg,平均单果重2g,一般每亩定植株左右,平均产量~kg。

蓝莓适应性强,喜酸性土壤,一般要求土壤pH值为4.5~5.5;土壤应松软,有机质含量一般为8%~12%,喜湿润,抗旱性差。其主栽品种有高丛蓝莓,株高2m左右,可抵抗-25~-30℃的低温,一般每亩定值株;半高丛蓝莓,株高1.0~1.2m,可抵抗-35~-38℃的低温,一般每亩定植株;矮丛蓝莓,株高0.5m,可抵抗-40℃以上的低温,一般每亩定值的~株,适合于寒带栽培。蓝莓育苗技术可采用根蘖繁殖、根条繁殖、扦插繁殖和组织培养繁殖。

2、园地选择:蓝莓适栽区域较广,定植时需根据当地土壤、气候等情况选择适宜品种,选择的园地坡度不宜超过10度;土壤pH值4.0~5.5;土壤有机质含量不低于5%;土壤疏松,通气良好,湿润但不积水。

3、定植:蓝莓春、秋、冬栽植均可,蓝莓定植时株行距常用1.2m×2m,兔眼蓝莓自花不实及蓝莓花的特殊结构均不利于充分授粉,为提高蓝莓品质和产量需配置不同品种混合种植,如条件许可,也可放养蜜蜂类的昆虫辅助授粉折叠二、土肥水管理

4、土壤管理:蓝莓根系分布较浅,而且纤细,没有根毛,因此要求土壤疏松,通气良好。①清耕法。从早春至8月份都可进行清耕,入秋后清耕对其越冬不利。高丛蓝莓在沙壤土上栽培常用清耕法。清耕深度以5~10cm为宜,过深易伤害根系。②生草法。采用行间生草。生草法与清耕法相比,同样有利于提高产量,并且具有保持土壤湿度、便于机械作业的优点。③土壤覆盖。土壤覆盖在蓝莓生产上应用广泛,它有增加土壤有机质、改善土壤结构、调节和保持土壤湿度、降低土壤pH值、控制杂草等多种作用。

5、施肥:建议使用有机肥。我国农地因过量使用化肥已造成严重污染,最终土地减产甚至绝产。

①施肥种类。施氮磷钾复合肥混合有机肥比施单一肥料效果好;氮、磷、钾肥三者的比例以1∶1∶1为宜;以施硫酸铵等铵态氮肥为佳,不宜施硝态氮肥;蓝莓对氯敏感,不要选用氯化铵、氯化钾等含氯肥料。②施肥方法和时期。高丛和兔眼蓝莓可用沟施法,深度以10~15cm为宜。施肥在早春萌芽前进行,也可在浆果转熟期再施1次。③施肥量。过量施肥极易使蓝莓树体受到伤害甚至整株死亡,因此,施肥量的确定要非常慎重,必须根据土壤肥力及树体营养状况而定。

6、灌水:蓝莓根系分布浅,喜湿润,及时灌水十分必要。蓝莓灌水需要注意水源和水质,深井水一般pH值偏高,且钠和钙含量高,长期使用会影响蓝莓的生长和产量,可在灌水时用硫酸将pH值调至4.5~5.5左右再灌,但应约间隔3次灌水再灌一次酸水。

7、采收:兔眼及南高丛蓝莓果实成熟期不一致,一般采收需要持续20~30天,通常每星期采1次。果实鲜食时要人工采摘,用于加工可用机械采收。

8、病虫害与除草:引起蓝莓病害的有真菌病害、细菌性病害和线虫等。除草蓝莓园除草是果园管理中的重要一环,除草果园比不除蓝莓草果园产量可提高1倍以上。

我国机械化程度不高,之前发布的美国蓝莓从种植,田间管理,采摘,包装全部机械化,一个小农场管理着成百上千亩蓝莓的种植,这样的种植不知道要使用多少的农药。不知道美国的水果比中国的好在那里,樱桃消费一个州20万吨,这样的吃美国水果,不知道有没有担心过。

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