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这款爆浆蓝莓蛋糕,出炉就吃了3个 [复制链接]

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治白癫疯办法 http://baidianfeng.39.net/a_zczz/190812/7375991.html

改编自大师配方~减了糖??配方是6个纸杯的量哈!

原创作者vivi_sheep食材蓝莓适量*油60克淡奶油90克鸡蛋1个低筋面粉克泡打粉5克细砂糖40克盐1克柠檬汁5滴柠檬皮屑5克(可不加)金宝酥粒顶*油10克杏仁粉10克细砂糖10克低筋面粉10克步骤

1、先做金宝顶酥粒。这一步是我家小朋友的最爱??4种配料一起放小盆里,用手直接搓。手的温度会让原料融合的很好!随意搓成小粒粒就可以放冰箱冷藏了。

、*油隔热水彻底融化。

3、*油从热水中拿出,稍放凉加入鸡蛋和淡奶油打匀。原方子还加了柠檬皮,我觉得实在太麻烦就去掉了,加了5滴柠檬汁。如果加柠檬皮屑,就是搓好后放小碗里加一点砂糖腌制一会儿,在这一步加进去即可。

4、面粉+泡打粉+糖+盐放进一个盆里,混合均匀。

5、把*油蛋奶液倒入面粉中,用刮刀翻拌均匀,成粘粘的面糊。

6、蓝莓洗净沥干水分,面糊中加入一半蓝莓拌匀。

7、度预热烤箱。面糊装杯,表面再放一些蓝莓,再撒上第一步做好的金宝酥粒。

8、进烤箱啦!度烤0-30分钟,最后要观察上色情况哦!别把顶烤黑了。

9、喷香金*~出炉啦!稍放凉就吃太赞啦!

小贴士

1、现吃现做,这个热热的最好吃,放凉了口感会打折扣。、可以加半颗柠檬??的柠檬皮屑~味道惊艳~点睛之笔??

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