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16个月24个月食谱 [复制链接]

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北京中科白癜风爱心公益 http://pf.39.net/bdfyy/bdflx/160706/4892467.html

16个月~2岁一周辅食

周一

早奶(起床后7:00左右)ml

早餐(8:20前)红豆豆浆+苹果山药饼+清炒双丝(胡萝卜丝、豆芽)+蓝莓和石榴

苹果山药饼做法:

1.苹果削皮后,刨成丝备用2.将山药蒸熟,可以用叉子压成泥状。3.倒入苹果丝,加入糯米粉和一点牛奶后混合。(可以边和边加入糯米粉,这样比较能够把握糯米粉的量)4.和成类似面团一样后,手上沾水,团成团后压成饼状。5.用平底锅煎至双面金*,撒上芝麻即可。

午餐(11:30)*金鲜虾派+花菜炒蛋+海苔米饭球

*金虾排做法:

1.七只鲜虾去头、去壳、去虾线2.虾仁加一勺鸡蛋液和一小勺淀粉搅打成虾泥再加点葱花搅拌均匀3.热锅倒油虾泥放入锅中铲子沾点水压成饼状4.一面凝固后翻面煎至两面金*切成小条食用

午奶(13:00)ml

晚餐(18:00~18:30)番茄素汤面+双色蛋卷+蓝莓酸奶+青提

双色蛋卷做法:

1.准备喜欢吃的配餐,午餐肉、胡萝卜等,切碎备用。2.将蛋*蛋清分离备用。3.将蛋*摊成蛋饼后卷成卷备用。4.在蛋清中加入切好的配菜丁,然后摊成饼的蛋清后,放上蛋*卷,将蛋清饼包裹着蛋*卷卷成一个大卷后,切块即可。

晚奶(20:00)ml

01

周二

早奶(起床后7:00左右)ml

早餐(8:20前)红薯山药粥+苹果松饼+芒果

苹果松饼做法:

将半个苹果削皮,取一个蛋*2.将苹果+蛋*搅打成细泥,再少量多次加入面粉直至搅成粘稠酸奶状3.装入裱花袋挤入锅中小火烙至起泡翻面,翻面再烙5分钟左右就可以了

午餐(11:30)肉沫烧豆腐+清蒸鲳鱼+青菜炒饭

午奶(13:00)ml

晚餐(18:00~18:30)大米燕麦粥+西兰花炒香菇+西葫芦虾仁圈+苹果

西葫芦虾仁圈做法:

1.西葫芦切片(切的有点厚度),用刀或者模具把瓤挖出。2.将西葫芦圈和瓤焯水煮熟。3.把瓤切碎,打入鸡蛋,加入一点面粉,搅匀后加入少许盐(小月龄宝宝可以不加)。4.平底锅热油,放入西葫芦圈后,用勺子倒入混合好的鸡蛋液,放上煮好的虾仁。5.小火慢煎至鸡蛋液凝固即可。

晚奶(20:00)ml

周三

早奶(起床后7:00左右)ml

早餐(8:20前)南瓜山药小米粥+紫薯奶酪西多士+玉米+小番茄、橘子

紫薯奶酪西多士做法:

用料

面包两片、紫薯3个(小)、芝士1片、配方奶约30ML、鸡蛋一个、辅食油少许做法

1.紫薯上锅蒸熟后,碾成泥状2.紫薯泥加配方奶搅拌均匀(呈比较稠的状态)3.面包切边,并分成均等的四片4.取两片面包抹上加了配方奶的紫薯泥,中间再加一小片芝士片后,四周均匀蘸上鸡蛋液5.不粘锅刷辅食油,小火煎六个面至金*即可

午餐(11:30)鱼香茄子+白菜蒸肉卷+胚芽米饭

鱼香茄子做法:

1.茄子切小段,裹上面糊,放入锅中煎熟。

2.锅中放油,将西红柿丁炒出汁,然后加入茄子翻炒。

3.加一点番茄酱和酱油调味,汤汁收干即。

白菜猪肉卷做法:

1.准备娃娃菜若干片、胡萝卜一节、香菇一个、淀粉5g、猪肉30g2.胡萝卜,香菇切片和洗净的白菜一起焯水,白菜微软能卷起就可出锅,过冷水备用。猪肉加生姜水中泡10分钟,出血水后切小块3.将切碎的胡萝卜,香菇,切小块的猪肉,淀粉起放入料理机,+一丢丢盐+生抽一起均匀搅碎4.娃娃菜去底下的梗,平铺好,放肉馅5.卷娃娃菜,右菜梗处往菜叶处卷,卷到一半时,把两边的菜叶包进来再卷6.冷水上锅,水开后蒸15分钟即可

午奶(13:00)ml

晚餐(18:00~18:30)宫保鸡丁+小熊饭团+草莓、蓝莓

宫保鸡丁做法:

1.鸡胸肉、胡萝卜、*瓜、蛋清、淀粉2.鸡胸肉用姜片去腥,用淀粉、蛋清和宝宝酱油腌制一会3.热锅倒油下鸡胸肉炒至变色4.倒入*瓜和焯过水的胡萝卜翻炒5.倒入调好的酱汁:番茄酱+淀粉+水+酱油,翻炒均匀收汁即可~

晚奶(20:00)ml

周四

早奶(起床后7:00左右)ml

早餐(8:20前)红豆红枣迷糊+葱香黑芝麻蛋饼+奶酪棒、谷物圈+番茄、橙子

午餐(11:30)芝士脆皮鸡+水煮玉米蔬菜+蒸芋艿+米饭

芝士脆皮鸡做法:

1.鸡腿剔除骨头一整块鸡腿肉加酱油一小勺淀粉腌制10分钟2.锅里倒点油鸡皮朝下煎至两面金*盛出切成小块3.锅里放芝士摆上鸡腿肉煎至芝士融化翻面继续煎熟

午奶(13:00)ml

晚餐(18:00~18:30)玉米猪肉蒸饺+宝宝版豆腐脑+香蕉

宝宝版豆腐脑做法:

1.一个鸡蛋打散加三次半蛋壳的温水搅拌均匀撇去浮沫水开后蒸10分钟2.猪肉剁碎加点酱油一小勺淀粉搅拌均匀3.香菇番茄去皮分别切小丁4.热锅倒油香菇炒香下猪肉末快速炒散至变色再倒番茄丁炒软出汁锅里倒适量热水焖煮三分钟5.最后蒸好的鸡蛋用勺子一块块舀进汤里

晚奶(20:00)ml

周五

早奶(起床后7:00左右)ml

早餐(8:20前)百合山药米糊+奶香红枣小馒头+红薯+奶酪棒+清炒秋葵+水煮蛋+苹果

午餐(11:30)素炒山药+茄汁三文鱼+肉松米饭球+芦笋

茄汁三文鱼做法:1.三文鱼煎至两面变色盛出2.番茄去皮切小块炒软出汁倒点水放三文鱼煮至汤汁浓稠

午奶(13:00)ml

晚餐(18:00~18:30)番茄生菜牛肉炒荞麦面意面+西兰花+哈密瓜

晚奶(20:00)ml

周六

早奶(起床后7:左右)ml

早餐(8:20前)牛奶谷物圈+虾皮奶酪蛋饼+南瓜、西兰花+红枣牛角馒头+蓝莓

午餐(11:30)肉末炒豆角+银鱼鸡蛋羹+蒸胡萝卜=米饭

午奶(13:00)ml

晚餐(18:00~18:30)米饭+番茄虾仁+橘子

晚奶(20:00)ml

周日

早奶(起床后7:00左右)

早餐(8:20前)鳕鱼时蔬面条饼+紫薯牛奶羹+芒果

鳕鱼时蔬面条饼做法:

1.胡萝卜切片焯水五分钟切碎丁西兰花焯水三分钟去梗切碎2.少量面条掰小段煮熟沥干水分3.鳕鱼剁碎放入碗中加入蔬菜碎、面条打入一颗鸡蛋虾皮粉搅拌均匀4.热锅倒油舀一勺面条到锅里摊成小饼小火煎至两面金*

午餐(11:30)时蔬肉沫烩饭+清炖鸡腿+茄汁鲜虾肠

午奶(13:00)ml

晚餐(18:00~18:30)豆角焖面、肉松+芒果、猕猴桃+华夫饼

晚奶(20:00)ml

注意

1.要用的油不超过3滴;    

2.米饭不超过大人饭勺的3勺    

3.面条定量        

  4.当餐吃完,最好不要留      

  5.水果至少提前3个小时从冰箱拿出来    

  6.如果宝宝想吃更多也不行,也可以告知下次再吃  

  7.可以适当给一点黑芝麻酱

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