主料
山药:一根;红枣七颗:适量
辅料
蜂蜜:少许;花生油:少许;面包糠:少许;玉米面:少许;鸡蛋:一个;白面:少许
具体步骤
1.准备各种食材
2.山药洗净切片备用
3.切好的山药片隔水蒸熟
4.红枣切碎
5.白面和玉米面按1:1比例和匀,然后放入蒸熟的山药和切碎的红枣
6.在和匀的山药中放入牛奶和匀
7.山药泥放在打好的蛋液中滚匀
8.把裹上蛋液的山药球放入面包糠中滚匀
9.锅中放入少许花生油,把山药球做成爱心的形状两面烙熟即可
主料
山药条:适量
辅料
蓝莓:适量;水蜜桃:适量
具体步骤
第一步
清水烧开,放入切好的山药条,滚一会儿,加入凉水,水再次烧开,关火。口感稍微有点脆
第二步
将玉米粒与鸡蛋一起倒入料理机,搅打。
第三步
加入白糖,继续搅打。
第四步
成浓稠玉米浆。
第五步
倒入碗中,加入面粉,干酵母,泡打粉,搅拌。
第六步
成稠厚糊状。盖上保鲜膜,发酵。
第七步
面糊起发。
第八步
装入模具中,放入蒸屉,
第九步
放入沸水锅中,旺火足气,蒸15分钟左右。
第十步
熟透,出锅。
第十一步
酱汁浇在已放凉的山药条上即可。
主料
香菇:;山药片:
辅料
红辣椒:2个;青椒:2个;姜:适量;蒜:适量;*椒:1个
具体步骤
1.准备食材:将香菇洗净撕开
2.再将山药切片
3.准备辅料:红、*、青椒,蒜和姜切好
4.锅中倒入少量油,待油热将蒜和姜爆香,香菇和山药下锅翻炒
5.然后下入青椒,*椒,红椒等调料继续翻炒
6.出锅装盘,即可食用
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