北京酒渣鼻医院那家好 http://pf.39.net/bdfyy/tslf/红遍日本的厚松饼
吃进嘴里像充了气的云朵
有草莓、肉桂、肉肠味...
上海也有了
但天冷吃很吃亏
1
红遍Ins的日本厚松饼
在日本火透半边天的日式云朵厚松饼，和传统格子松饼比起来更软更嫩，出炉就像舒芙蕾，很快就会塌下去。
早上十一点十分左右到的店里，那个时候才刚刚营业，门口却已经等满了客人。听说话才知道是一群日本女生~
一坨一坨的放到炉盘上，就像是一个个洁白的小胖子！
存活时间短
快出锅时胖fufu的，店员姐姐还会拿一个仪器测试，估计是在看温度，感觉hin专业的样子。
一份里面一共有三个松饼，放在盒子里撒上糖粉，最后再根据不同的味道放食材。
天气很冷，拿到手没一会松饼就塌下去了，用叉子一划拉开，还是能看到面粉里的空气小孔~
2
像吃了一口空气
刚出炉的时候是最好吃的，挖下去简直就和云朵一样柔软。如果时间长了加上天气冷，口感就会打折扣。
作为店里唯一的咸口松饼“美式早餐”，看起来相貌平平，但味道却意外的好~
搭配的有嫩炒蛋、多汁肉肠还有土豆泥色拉，土豆泥色拉是冷的~里面有*瓜和鸡蛋碎。
值得一提的是里面的肉肠，真的超多汁！我和奶*包可怜巴巴一人吃了半根，强烈要求老板多一项加料服务！
3
可以配套的两个味道
一份松饼+一杯饮品，一份精致的brunch就出炉了。非常莓美是店里的热门口味，有草莓、蓝莓还有树莓，许多女孩来了都会点它哦。
从透明玻璃上可以看到店员正在操作的每一个步骤。
做好之后会从一个小窗里递给客人。看着小姐姐的短袖，忍不住想唱“你在室内的暖气里穿着短袖，我在室外的雪天里秋衣+毛衣”
松饼本身是咸口，挖一勺松饼蘸上搭配的香草卡仕达奶油和莓果酱，哎哟，不错哦！但相比较起来限时的红丝绒可可拿铁就比较普通了~
苹果肉桂+焦糖海盐
在折耳根心里，和冬天最搭的莫过于肉桂了，店里有焦糖苹果肉桂味，赶紧点一个尝尝~
苹果炒过，口感软软的，再配上焦糖苹果酱。但吃进嘴里觉得这一款偏甜了~
一杯焦糖海盐可可来配肉桂松饼，不知道是不是因为没有搅拌，这杯热饮又很苦，结果一甜一苦，还挺搭~
4
伪装冰淇淋的花生乳酪
"您的松饼好了~"服务员小姐姐从玻璃小窗里递出我的另一个松饼。
搭配的辅料是一整根切片香蕉、巧克力酱，还有乍一看以为是冰淇淋球的花生乳酪。
低调的欧巴蜜糖
有一款长相最为普通的原味松饼，没有过多的装饰，如果喜欢味道比较纯粹的可以选择这一款。
撒上坚果，淋上枫糖浆，再放上一块奶香味的*油，一口接一口停不加来啦~（可以把*油放在松饼中间，这样更好融化）
有堂食和外带两种选择，吃不完的可以打包带走。松饼凉了没关系，我们发现放进微波炉叮一下，味道也很不错！
5
公交一来就消失的小店
多在公交车站后面的小店，车一开来就看不见了。虽然店里的生意已经够好了，不过乍一看还以为等公交的人都在排长队呢~
堂食的座位对着的就是透明的玻璃窗，可以看见松饼的制作过程。看着穿着裙子的她们，心里很是羡慕。
店的空间很小，门口也一共就可以坐5个人左右。
*色和白色的搭配，简单却让人觉得很温暖。
摄影丨奶*包
作者丨折耳根
用餐提示
1，店里一共就3个炉子，一锅两份，人多时请耐心等候哦；
2，如果是外带，为了不影响口感，松饼上的食材和淋酱是分开装的；
3，打包回去口感肯定不如马上出炉的好，可以放进微波炉热一下，松饼又变软啦；
本文系小分队原创试吃，记录体验当天感受，观点较主观，仅供吃货们参考！部分信息来源互联网，未必精准，具体请致电商家获取详情。
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店铺信息：Hotcake舒馥芮松饼
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