贵州麻江蓝莓都有哪些品种呢?
一、什么叫蓝莓及其特点与价值
蓝莓(Blueberry)又称越橘、蓝浆果,属于杜鹃花科(Ericaceae)越橘属(Vaccinium)植物,蓝莓系落叶或不落叶灌木,丛生,汁多,籽细微,风味酸甜可口,生食率%,有独特香味,蓝莓具有较高的经济价值和广阔的发展前景。果实多为蓝紫色,柔软多汁,风味纯美,具有特殊的香气。
世界上越橘属植物约有多个品种,其中有40%的品种分柿在东南亚地区,25%的品种分布在北美地区,10%的品种分布在美国南部和中部地区。我国约有近百个品种,主要分布在东北和西南地区。可是具有栽培利用价值的主要有八个系列多个品种,即兔眼越橘、南高丛越橘、北高丛越橘、狭叶越橘、戍叶越越橘,笃斯越橘、红豆越橘和蔓越橘。
蓝莓一般单果重O.5—2.0g左右,果肉细腻,种子极小,酸甜适度,果实除含有常规的糖、酸、维生素C外,还富含维生素E、维生素A、维生素B、SOD、自由基、熊果甙、花青甙、蛋白质、脂肪等,并且含有多种微量元素,如:K、Fe、zn、Mn等。经现代医学研究和动物实验证明,蓝莓果实中高含量的抗氧化物质使其具有防止脑神经衰老、增强心脏功能、预防视力疲劳及防癌抗癌等独特功效。因此联合国粮农组织将其列为人类五大健康食品之一。
人工栽培的蓝莓一般株高在1-2m左右,兔眼品种高度在2-3m左右,抗寒力、抗涝力极强。蓝莓品种具有大面积野生群落分布的特点。
二、地域和气候条件
从地域的条件上看,就麻江县情况而言,麻江县,隶属于贵州省黔东南苗族侗族自治州,地处贵州省中部,清水江上游,介于东经°18′—°54′,北纬26°17′—26°37′之间。
麻江县地处云贵高原向湘桂丘陵过渡的斜坡地带,由于受南北走向地质构造体系的控制,地势西高东低,最高海拔米,最低海拔米,相对高差为米,一般高度米左右,县城所在地杏山镇为米。全县以山地为主,低山、低中山、丘陵、河谷及盆地占全县总面积的78.4%.
麻江县属于亚热带季风湿润气候区,冬无严寒、夏无酷暑、雨量充沛、雨热同季、四季分明。年平均气温14—16℃,低海拔的东部地区气温高,高海拔的西部地区气温低,呈自东向西逐步减小的形势。年平均气温以东部的龙山最高,为16.5℃;西部的坝芒和景阳最低;为14.2℃。
因此,麻江县东西热量资源差异较大,形成了明显的立体气候。年降水量—毫米,降水量丰富。降水量主要集中在4—10月,约占年降水量的82%。年降水平均相对变率为11.6%,稳定性较好,水资源利用价值高。年平均日照时数为.1小时,年日照百分率为24.2%。日照时数主要集中在5—9月,约占年日照时数的58%。多年平均无霜期为天,最多年份天,最少年份天。初霜日主要出现在11月份,终霜日主要出现在3月份上半月。年平均相对湿度为80%左右。
麻江蓝莓种植生产区域位于东经2456-°,北纬26°-26°之间,麻江县的*策、环境、气候、土质等条件均适合蓝莓的大发展,所以,麻江县有丰富的红壤土地,PH在4.2-5.8之间,这里就是蓝莓生长的最佳区域。
三、麻江蓝莓种植的品种系列
麻江蓝莓的栽培种类有三大类,即高丛蓝莓、矮丛蓝莓和兔眼蓝莓。其中高丛蓝莓又分为北高丛蓝莓、南高丛蓝莓和半高丛蓝莓三类。矮丛蓝莓和半高丛蓝莓适宜在温带寒冷地区种植,北高丛蓝莓和一些半高丛蓝莓适宜在暖温带地区种植,兔眼蓝莓和南高丛蓝莓适宜在亚热带地区种植。
适宜在麻江县种植的兔眼品种有:灿烂、粉蓝、莱克西、珠宝、薄雾等品种。
四、蓝莓的主要品系
1、兔眼蓝莓
麻江县种植兔眼品种有灿烂、粉蓝、圆蓝等,其树体高大,大概在2-3米,最高可达10米,寿命长,长绿和半落叶等,耐温热能力强,抗旱能力也强,适宜热带地区发展。兔眼蓝莓果种植第3年就可投产,第5年进入盛果期,盛果期长达25年以上。
2、南高丛蓝莓
原产亚热带,喜湿性强,果实较大,直径约1厘米左右,属鲜食品种,适宜亚热带栽培。
3、北高丛蓝莓(半高丛蓝莓)
原产于美国北部,对土壤要求比较严格,该系列品种抗寒能力都很强,株高1.2米左右,果实较大,果实品质好,风味佳,属鲜食加工型。
4、矮丛蓝莓
树体矮小,一般株高50-60厘米左右,抗旱,抗寒能力都很强,能耐零下40度的低温,极适宜高寒山区大面积发展。
美登:加拿大农业部肯特维尔研究中心从野生笃斯越橘中选出的品种与杂交育成,中熟品种,在东北地区,约7月中下旬左右时间成熟,果实扁圆形,亮丽蓝色,果皮披有较厚的白色果粉,风味极好有清爽宜人的香气。植株生长旺盛,丰产,定值五年后平均单株产量0.8一1.5kg/左右,抗寒能力极强,可耐零下48度的低温,如果冬季雪大,可安全露地越冬,是东北寒冷地区的首选品种,可大规模发展。
5、笃斯越橘和红豆越橘
主要分布于我国东北大兴安岭和长白山地区,俄罗斯、欧美等国家的高山等地带,大部分是在水湿沼泽地上,株高20-50厘米,冷属长绿小灌木,叶片常绿,草质,果实亮红色,抗涝、抗寒能力极强,能耐零下50度的低温,果实偏酸,多汁,湿果蒂,果实不耐储运,适宜加工。集中野生群落分布。
6、半高丛蓝莓品种
半高从蓝莓品种是由矮丛蓝莓与高丛蓝莓杂交育成的一个系列品种,株丛与高丛蓝莓相比,较矮。该品种喜欢冷凉性气候,部分品种抗寒性比较强,能耐零下38度的低温,适宜寒冷地区栽培发展。
1)、北陆
美国品种,中早熟,植株生长健壮,株从中度张开,成令株丛株高0.8一1.2m左右,抗寒、抗旱,表现丰产。此品种果实较大,中等蓝色,干果蒂,风味酸甜、果实成熟期集中,在克林乡栽培试验证明,在零下37度下可安全越冬,是寒冷地区主要栽培品种。适宜我国寒冷地区栽培发展。
2)、北蓝(北青)
美国明尼苏达大学育成品种,晚熟,该品种植株生长健壮,属直立型,株高7Ocm左右,抗寒,能耐零下38低温,丰产性较好,果实中大,暗蓝色,风味好,耐储运,适宜我国东北寒冷地区栽培。
3)、北村
美国明尼苏达大学育成品种,中早熟,株丛中等健壮,株丛张开,株高7Ocm左右,早产,丰产,连续丰产性好,抗寒,能耐零下38度低温。果实较大,浅蓝色,甜酸,风味好,该品种在寒冷地区栽培表现良好,为高寒山区栽培的优良品种。
4)、圣云
美国明尼苏达大学育成品种,中熟。植株生长健壮,直立型,株高1.2m,抗寒力较强,能耐零下30度低温。果实大,蓝色,肉质硬,果蒂痕干,耐储运,口感甜酸,该品种可作为寒冷地区的鲜食品种栽培。
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