蓝莓小圆饼材料：黄油g糖g盐1.7g低筋粉g泡打粉3.3g蓝莓酱适量工具：裱花袋打蛋器打蛋盆微波炉过筛网精准秤烤箱操作方法：先将黄油在微波炉加热10-15秒左右，至变成软化状，再用打蛋器打散；加入糖，继续打发至发白、顺滑；将粉类都过筛称好，加入到黄油里；所有材料混合后打到全部匀散，成面团状即可；将面团状的物料切割成7g一个的小面团，并且搓圆，再用筷子的大头部扎一个小洞；把蓝莓酱装裱花袋，剪一个小口，适量挤到每个小洞里，注意不要太满，否则会溢出来；把面团一个个整齐摆放在烤盘上，再上炉子烘烤。时间为25分钟，温度，上火，下火，如图所示：注意：制作小甜品时一定要首先将工模器具都清洗干净，并保持使用之前是干燥无沾水份的，每操作完一个步骤都要及时将工具清洗掉，因为积留在后面会发现东西越来越不够用啦，所以制作甜品一定要养成及时清洁卫生的好习惯哦！
