这几年,国内出现了很多海外的水果,我们今天讨论的是其中之一,和其他水果不同,因为是以树干的形式进入中国,所以很受欢迎,但是在国内没吃过新鲜的东西,那个学名叫做蔓越莓,蔓越莓的花和白鹤的头和嘴很像,因此也有人称鹤梅。
对于蔓越莓本身来说,它是一种灌木莓,酸味很强,现在我们吃的蔓越莓大部分经中和处理,所以才具有酸甜可口的独特风味,它是一种天然抗菌保健水果营养丰富,但是大家真的正确吗?今天我们来谈谈这个蔓越莓吧。
蔓越莓在市场上受欢迎主要是因为女性,它对许多女性疾病的防治有良好的效果,因为可以为肌肤补充大量的营养元素,可以缓解肌肤老化的速度同时可以排除人体内过剩的*素和脂肪,现在很多女性把蔓越莓作为日常食用保健品,而且由于其强大的效果,蔓越莓深受英国女王的喜爱,是皇室贡品。
很多人应该知道蔓越莓和蓝莓并列在一起,这些都是在国外非常受欢迎的浆果,相比之下,蔓越莓对女性来说更有用,能为人体提供强大的保护能力,被称为天然抗生素,无需考虑药物所带来的副作用,可以说是真正的药物同源的健康食品吧,但是,强大的蔓越莓并不是所有人都能吃到的,例如,对于未婚女性来说,蔓越莓含有大量雌激素,每天吃的话荷尔蒙会混乱,直接的结果是月经不调,严重的话有可能会不孕。
此外,蔓越莓口感酸酸,但果实本身有很多糖分,糖尿病的表现对糖分代谢不正常,调节血糖能力不足,如果糖尿病患者吃更多的蔓越莓等于摄取大量糖分,会导致胰脏功能衰竭,如果严重还可能导致其他并发症,除了糖分之外,蔓越莓还有大量的草酸,肾尿结石产生的主要原因之一其实是草酸在人体内大量积累,根据研究,现在世界上60%的结石实际上是草酸造成的。
同时,身体虚弱体寒的人不能吃蔓越莓,这主要关系到蔓越莓的生长环境下,我们都知道蔓越莓的原产地在北美,那里的土壤是酸性湿土蔓越莓都生长在低地藤蔓上,生长环境本身比较冷,有些藤蔓的寿命甚至能达到百年以上,正因为在寒冷的环境中,蔓越莓的保鲜期长,虽然是寒冷的水果很遗憾,保鲜期很长,但是这种浆果皮很容易破,一按就会坏掉,在国内不能吃新鲜的蔓越莓。
但是,注意以上几点,蔓越莓是营养丰富,不好吃的健康水果,对调节我们身体的健康起着很大的作用,现在你知道蔓越莓的食用注意事项了吧,吃的时候一定要注意。